究極の宅飲み酒、髙龗のＭです。高千代酒造からです。一升で2400円、安いのに究極に旨いです。着色なし、上立ち香は吟醸香ありませんが、すっきりとした弱めのみ香り、味は苦味あり甘みはなく辛口です。酸味ありません。 ラベル一覧原料米国産使用麹精米歩合不明酒造名高千代酒造使用酵母製造県新潟県日本酒度製造時期202407酸度低い...

金澤屋さんお得意の熟成酒です。45％バージョンになってから初めての熟成です。濃いお酒です。熟成で、丸くなり甘味を感じます。色はやや着色あり、まったりとした上立ち香です。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合45酒造名八海醸造使用酵母製造県新潟県日本酒度製造時期20221201酸度購入日20241005アミノ酸度試飲日2024...