越乃寒梅を知らない人はほとんどいないでしょう。しかし、３０年前ごろプレミアム酒となり、価格は高騰の上、瓶だけ寒梅というのもありました。改めて、オリジナルの寒梅を飲んでみるとなかなか、昔の日本酒を固持しており伝統を大事にしているのはわかるのですが、現代の「獺祭」のようなライトな吟醸酒には時代がついて行けなくなりました。そ...

あまりにも有名なお酒ですね。かつてプレミアム酒でしたが、今は正常な価格になってます。これも1000円です。亀田郷、大江山産とあります。ラベルには越乃寒梅の地元、大江山産の酒米「五百万石」を100%使用したお酒とあります。酒造が新潟市の江南区にあるので、亀田のお米になるのですね！越後湯沢のぽんしゅ館で試飲したものとは大違...