生もとというだけあり、酸味の押しが強い。色は無色透明。香りは乳酸様。含むと、酸味、辛み、苦味の順で味を感じる。 ラベル一覧原料米山田錦使用麹精米歩合65酒造名元坂酒造使用酵母国産製造県三重県日本酒度+5くらい製造時期202403酸度2.5以上購入日20240826アミノ酸度試飲日20240827アルコール度数15購入店...