新潟県を代表する魚沼の緑川酒造の新酒です。霞しぼりは季節限定のお酒です。霞というとおり、ほんの少量のおりがあり、これを攪拌して飲むのが酒造さんの意向です。ちなみに、酒米は越淡麗で「北陸十二号」を使っているとのことです。いわゆるしぼりたての生酒です。 ラベル一覧原料米北陸十二号使用麹精米歩合60酒造名緑川酒造使用酵母製造...

今や入手困難の「勝駒」です。富山県の酒屋さんでたまたましぼりたてを買うことができました。もちろん定価販売です。フレッシュな香りで、無色透明、味は独特の甘みと旨味があります。後味はすっきり切れがよく、人気の高さを裏付けます。 ラベル一覧原料米国産使用麹精米歩合50酒造名清都酒造場使用酵母製造県富山県日本酒度0くらい製造時...