群馬では有名な赤城山です。みどり市にある酒造です。しかし、このラベルは初! 高崎駅構内のお土産売り場で、冷蔵庫保存。色は無色、上立ち香は軽い吟醸香です。味は、苦味、酸味のあと甘みがややあります。

ラベル一覧
原料米国産使用麹
精米歩合60%酒造名近藤酒造
使用酵母製造県群馬県
日本酒度±0くらい製造時期202406
酸度やや購入日20240819
アミノ酸度試飲日20240820
アルコール度数16購入店高崎駅構内
特定名称純米吟醸任意記載事項
その他特記事項
利き酒
視覚に関する情報
おりさえ
てり着色なし
嗅覚に関する情報
上立ち香やや吟醸木香
含み香老香なし
吟醸香やや
味覚に関する情報
甘みやや上品
押し味淡麗
重いすべり
軽い苦味やや
辛み低めにぎやか
切れ味濃醇
きれい
雑味老ね
酸味ややふくらみ
渋みややぼけた
まるい若い若い

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事