ラベルは硬派、男の酒 辛口、とあります。群馬県では良く知られた酒造です。群馬藤岡のセブンで購入。冷蔵庫保存、2024年11月製造で状態は良さそうです。着色は日本酒独特のやや黄色、香はやや醸造アルコールの香りがします。いやな香りではありません。飲むと、ただただすっきり辛口、他の甘み、苦味、酸味などの要素がなく潔い良いお酒です。食事と一緒に飲むにはとてもよいとおもいます。

ラベル一覧
原料米使用麹
精米歩合60酒造名近藤酒造
使用酵母製造県群馬県
日本酒度+10くらい製造時期202411
酸度低い購入日20250111
アミノ酸度低い試飲日20250111
アルコール度数15購入店群馬藤岡のセブン
特定名称本醸造任意記載事項
その他特記事項冷蔵庫保存
利き酒
視覚に関する情報
おりさえ
てり着色やや
嗅覚に関する情報
上立ち香木香
含み香老香
吟醸香
味覚に関する情報
甘み上品
押し味淡麗淡麗
重いすべり
軽い苦味なし
辛み辛いにぎやか
切れ味よい濃醇なし
きれい
雑味老ねなし
酸味ないふくらみ
渋みぼけたシャープ
まるい若い

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事